La ciudad de Suipacha se prepara para recibir una nueva edición de Suipacha Gourmet, el encuentro gastronómico y productivo que se desarrollará el sábado 10 y domingo 11 de octubre en el predio de la Sociedad Rural de Suipacha, ubicado en el kilómetro 128,5 de la Ruta Nacional 5.
Encabezado por el presidente de la institución organizadora, Marcelo Lizziero, el lanzamiento oficial confirmó una grilla que busca poner en valor la identidad de la provincia de Buenos Aires a través de sus alimentos, su cadena láctea y sus elaboradores regionales.
Nacido como una continuidad natural de la tradición local —reconocida como Capital Nacional de la Lechería y cuna de la Ruta del Queso—, el evento ampliará este año su superficie y convocatoria tras el éxito alcanzado en su debut. En esta ocasión, la propuesta integra un paseo de productores con artículos de valor agregado como queso, nuez pecán, arándanos, alfajores y cerveza artesanal, sumado a un sector infantil lúdico-gastronómico y una oferta de espectáculos musicales que comenzará cada tarde a las 14:00 e incluirá los cierres de las bandas tributo Dr. Robert (The Beatles) y Dra. Queen.
Entre los principales atractivos académicos y gastronómicos, la conducción y masterclasses estarán a cargo de Víctor “El Gordo Cocina”, acompañado por cocineros como “Almendra”, “El Colo Cocina” y la Asociación de Productores de Pizza. En tanto, el reconocido crítico Pietro Sorba expondrá sobre la historia del queso en la Argentina, mientras que el artista y emprendedor Javier Calamaro brindará una disertación sobre la producción de aceite de oliva.
Uno de los pilares del evento será el Salón de Quesos y Vinos, donde se realizarán maridajes guiados hora a hora por sommeliers y maestros queseros con la participación del periodista especializado Fabricio Portelli. La propuesta gastronómica se completará con un patio de comidas bonaerense que incorporará un bar de ostras y mariscos a cargo de Mar de Hade, sushi y hamburguesas de autor, además de dos cenas exclusivas con cupo limitado y reserva previa: un Tapeo Gourmet el sábado por la noche y un menú temático de frutos de mar con musicalización en vinilo el domingo.
El evento cuenta con el respaldo institucional de entidades públicas y privadas como el Banco Provincia, el CFI, FEHGRA, el IPCVA, la Municipalidad de Suipacha, la Ruta del Queso, entre otras firmas del sector productivo.
Las entradas anticipadas ya se encuentran a la venta a través de la web oficial del evento a un costo de $10.000 durante septiembre y $15.000 durante el mes de octubre, mientras que el acceso al estacionamiento interno dentro del predio tendrá un valor único de $15.000.
El dispositivo desplegado por la Secretaría de Seguridad de Mercedes y la Policía con motivo de las festividades del Día de la Primavera arrojó un saldo sin hechos de violencia en la vía pública ni asistencias hospitalarias ligadas a intoxicaciones o consumos problemáticos.
No obstante, las autoridades dispusieron la cancelación de las celebraciones de tres establecimientos educativos privados por incumplimiento de los acuerdos previos en torno al uso de pirotecnia sonora y horarios de concurrencia.
El plan integral de control se sustentó en actas de compromiso suscritas con anterioridad entre directivos, alumnos y adultos responsables para normar las pautas de convivencia. En el marco de los controles, se labraron seis infracciones por uso de elementos pirotécnicos —destinadas a las comunidades del Colegio Normal, Camila Rolón, San Antonio, Parroquial y dos a San Patricio— y se secuestró pirotecnia transportada por adultos acompañantes. Como resultado de estas transgresiones, se inhabilitaron las fiestas de San Patricio, Parroquial y San Antonio.
Asimismo, los inspectores labraron tres actas por ruidos molestos en horario nocturno correspondientes al Colegio Parroquial (en la sede del Club Ateneo), Camila Rolón (en el predio de la Liga Mercedina de Fútbol) y Santa María (en las instalaciones del Club Estudiantes). Las actuaciones se extendieron hasta las 5:40 horas, momento de cierre del último evento, registrándose una sola intervención médica de asistencia a un joven lesionado por manipulación de pirotecnia mediante el SAME.
Las infracciones labradas quedaron supeditadas a la resolución del Juzgado de Faltas municipal, con montos estipulados entre los 36.000 pesos y un tope de 72 millones de pesos. En simultáneo, las áreas de control continúan con la revisión de las grabaciones del centro de monitoreo local para determinar la identidad de los adultos responsables involucrados en el suministro de pirotecnia a los estudiantes.
En un encuentro informal con la prensa celebrado este martes por la noche en la cervecería Fresca (esquina de calles 26 y 31), la Asociación de Cerveceros Mercedinos y el Municipio encabezado por el intendente Juan Ustarroz y el director de Turismo presentaron oficialmente el 9º Festival de Cerveceros Mercedinos. El anuncio principal estuvo centrado en el histórico lanzamiento de la primera cerveza colaborativa elaborada de forma conjunta por todos los productores locales, propuesta que estará disponible en cada uno de los puestos durante el evento.
La cocción comunitaria se llevó a cabo en la fábrica de Franz Scheitler —pionero de la actividad en la ciudad— y se caracterizó por la incorporación de ingredientes locales como la naranja y el azúcar, con la proyección de integrar a futuro insumos como pecán, miel o durazno en próximas ediciones. Desde la asociación destacaron que la iniciativa busca consolidar el trabajo en equipo por sobre la competencia comercial y ofrecer un atractivo distintivo para el público.
Durante la presentación, el intendente Juan Ignacio Ustarroz celebró la iniciativa colectiva y remarcó la importancia de pasar del espíritu de competencia al de colaboración. Asimismo, subrayó el rol de las fiestas populares como dinamizadoras del turismo, el empleo y la economía local, resaltando la labor compartida entre los productores y el municipio para posicionar la marca e identidad de la ciudad.
Por su parte, el director de Turismo, Francisco Dinova, brindó los detalles organizativos del festival, que mantendrá la distribución del año pasado en el sector del circuito de ciclistas del Parque Municipal. La grilla artística ofrecerá una primera jornada orientada al público juvenil con el cierre musical de Amar Azul, mientras que el domingo estará dedicado a géneros como el rock y el reggae. El predio sumará además puestos de vermut, destilados, salame quintero y una amplia oferta de gastronómicos locales.
Las entradas anticipadas ya se encuentran a la venta a través de la plataforma digital La Ticketera a un valor de $5.000 hasta el 2 de octubre, mientras que en puerta tendrán un costo de $6.000. El acceso será gratuito para jubilados y menores de 12 años.
El Honorable Concejo Deliberante de Mercedes aprobó este martes, mediante el voto de la mayoría oficialista, el proyecto remitido por el Departamento Ejecutivo para la renovación del convenio de disposición final de residuos sólidos urbanos con el CEAMSE y la cancelación al contado de una deuda de 718 millones de pesos. La sesión extraordinaria contó con la presencia casi completa del cuerpo legislativo encabezado por la presidenta Mariana San Martín, registrándose únicamente la ausencia del edil Mauricio Pollacchi (La Libertad Avanza).
El convenio aprobado contempla dos ejes centrales. Por un lado, la prórroga por tres años —con vigencia hasta el 31 de diciembre de 2027— del servicio de disposición final de las cerca de 80 toneladas diarias de residuos que genera el distrito y que son trasladadas desde la planta de transferencia ubicada en La Florida. Por otro lado, la norma convalida un reconocimiento de deuda derivado del servicio de transporte prestado por el organismo tripartito entre marzo de 2023 y febrero de 2025, período en el cual la comuna no disponía de la logística propia suficiente para los traslados.
En relación con el aspecto financiero, el secretario de Economía del Municipio, Dr. David Valerga, estuvo presente en el recinto y explicó ante este medio los alcances de las negociaciones que se extendieron durante todo 2025 y parte de 2026. Según precisó el funcionario, el acuerdo alcanzado permitió condonar la totalidad de los intereses y fijar la cancelación de la deuda en una suma fija de 718 millones de pesos a saldarse en un solo pago con recursos propios de la comuna.
«El Municipio tenía la posibilidad de acceder a un plan de pagos de 24 cuotas, pero el intendente evaluó que existía la disponibilidad económica para no postergar ni comprometer compromisos financieros futuros», sostuvo Valerga. Asimismo, remarcó que afrontar un monto de esa magnitud al contado constituye «un indicador de la solidez y eficiencia de la administración de los fondos públicos locales».
Durante el tratamiento legislativo, la bancada del Frente de Todos, liderada por Santiago Altube, defendió la integralidad del expediente argumentando las exigencias contractuales del organismo metropolitano.
Pese a las modificaciones técnicas incorporadas tras reuniones de comisión con el bloque de La Libertad Avanza —representado en la articulación por la concejal Marcela Munarriz—, la oposición finalmente no acompañó la votación.
Desde el vecinalismo Bernardo Zubeldía objetó incluso los números finos en las cuentas y remarcó el no acompañamiento, mientras que desde la UCR el edil Daniel Ivaldis explicó por qué no convalidarían este convenio.
No obstante, el oficialismo hizo valer su mayoría en el recinto para garantizar la continuidad del servicio ambiental.
Hoy es el Día de la Primavera y en Mercedes la calle parece una zona de guerra. Explosiones constantes, bombas de estruendo y pirotecnia sonora por todos lados. Hay una ordenanza vigente que la prohíbe de punta a punta, pero el Municipio no mueve un solo dedo para controlar ni sancionar. Miran para el costado mientras sufren los chicos con autismo, los adultos mayores y los animales.
Pero claro, cuando llegás al Concejo Deliberante entendés todo: ¿cómo van a controlar la calle si ni siquiera controlan lo que firman en sus propios despachos?
El Ejecutivo nos mete a las apuradas un expediente para que le aprobemos a ciegas una deuda escandalosa: $718.194.389,94 con el CEAMSE.
Leíste bien: más de setecientos dieciocho millones de pesos por traslados de basura acumulados entre 2023 y principios de 2025 que nunca registraron ni pagaron.
¿Y cuál es la justificación oficial? En el propio expediente, el Subsecretario de Servicios Públicos Luis Ponce reconoce por escrito que el servicio se usó pero que «no se remitieron oportunamente las facturas» y por eso no se pagó. ¡Dos años enteros acumulando basura y facturas sin registrar! Pasa que algunos funcionarios están mucho más ocupados armando su campaña electoral que laburando y cuidando la plata de los mercedinos.
La desidia es tan grande que el propio Contador del Municipio les frenó el carro: advirtió por escrito que se saltearon todos los pasos legales, que no hay ningún trámite regular iniciado y que esto no se puede votar así a las apuradas.
Y encima pretenden que el Concejo actúe como escribanía exprés y autorice a pagar esos $718 millones de un solo saque antes del 30 de septiembre.
El Intendente vuelve a quedar enredado en las desprolijidades e impericias de su gabinete. Se llenan la boca hablando de «gestión modelo y transparente», pero cuando levantás la alfombra encontrás negligencia, falta de control en la calle y agujeros millonarios en las cuentas.
El Concejo Deliberante no está para tapar los baches de nadie ni para ser cómplice del descontrol.
Primero hagan cumplir las ordenanzas en la calle, rindan cuentas con la ley en la mano y expliquen esta deuda. Después hablamos.
La Conferencia Episcopal Argentina presentó el logo y el lema que van a acompañar toda la visita:
✨ BIENVENIDOS TODOS. VAYAN Y ANUNCIEN.
Dos frases y una palabra en el centro: todos. Todos son bienvenidos al encuentro; todos son enviados a anunciar. «Bienvenidos todos» es el corazón hospitalario de Dios, que recibe con los brazos abiertos. «Vayan y anuncien» es el envío de Jesús a sus discípulos (Marcos 16,15). El logo lo dice sin palabras: una multitud de personas que, unidas, forman una cruz.
💭 Con los brazos abiertos. Así quiere el Papa a la Iglesia, así lo dice el lema, y así lo vamos a recibir nosotros. Quedan 48 días para preparar el corazón.
| Viernes 6 de noviembre de 2026
ROMA – MONTEVIDEO |
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| 07:00 | Salida en avión desde el aeropuerto internacional de Roma/Fiumicino hacia Montevideo | |
| 16:30 | Llegada al aeropuerto internacional de Montevideo-Carrasco “General Cesáreo L. Berisso”
ACOGIDA OFICIAL |
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| 17:30 | CEREMONIA DE BIENVENIDA en la “Plaza Independencia” | |
| 17:45 | ENCUENTRO CON LAS AUTORIDADES, LA SOCIEDAD CIVIL Y EL CUERPO DIPLOMÁTICO | Discurso del Santo Padre |
| 18:15 | VISITA AL PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA en el “Edificio José Artigas” | |
| 19:10 | CELEBRACIÓN DE LAS VÍSPERAS CON LOS OBISPOS, LOS SACERDOTES, LOS DIÁCONOS, LOS RELIGIOSOS, LAS RELIGIOSAS Y LOS SEMINARISTAS en la Catedral Metropolitana de la Inmaculada Concepción y San Felipe y Santiago | Homilía del Santo Padre |
| Sábado 7 de noviembre de 2026
MONTEVIDEO – PAYSANDÚ – MONTEVIDEO |
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| 08:25 | Salida en avión desde el aeropuerto internacional de Montevideo-Carrasco hacia Paysandú | |
| 09:10 | Llegada al aeropuerto internacional de Paysandú “Brigadier General Aviator Tydeo Larre Borges” | |
| 10:00 | SANTA MISA en el “Parque París Londres” | Homilía del Santo Padre |
| 12:45 | Salida en avión desde el aeropuerto internacional de Paysandú hacia Montevideo | |
| 13:30 | Llegada al aeropuerto internacional de Montevideo-Carrasco | |
| 17:00 | ENCUENTRO CON LA REALIDAD SOCIAL DE CASAVALLE en la Parroquia de Nuestra Señora de Guadalupe | Saludo del Santo Padre |
| 18:00 | ENCUENTRO CON EL MUNDO DE LA EDUCACIÓN en la Universidad Católica de Uruguay | Saludo del Santo Padre |
| 19:00 | VIGILIA DE ORACIÓN en el Estadio del Centenario | Discurso del Santo Padre |
| Domingo 8 de noviembre de 2026
MONTEVIDEO – FLORIDA – BUENOS AIRES |
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| 10:30
12:40 |
SANTA MISA en la plaza de la Catedral Basílica de Florida, Santuario Nacional de la Virgen de los Treinta y Tres
Almuerzo con los Obispos en la Casa de Acogida “Jesús Buen Pastor” |
Homilía del Santo Padre |
| 15:10 | CEREMONIA DE DESPEDIDA en el aeropuerto de Montevideo-Carrasco “General Cesáreo L. Berisso” | |
| 15:30 | Salida en avión desde el aeropuerto internacional de Montevideo-Carrasco hacia Buenos Aires | |
| 16:30 | Llegada al aeropuerto internacional de Buenos Aires “Aeroparque Jorge Newbery”
ACOGIDA OFICIAL |
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| 17:00 | VISITA AL “MONUMENTO AL GENERAL SAN MARTÍN Y A LOS EJÉRCITOS DE LA INDEPENDENCIA” en la “Plaza San Martín” | |
| 17:20 | CEREMONIA DE BIENVENIDA en la “Casa Rosada” | |
| 17:50 | VISITA AL PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA | |
| 18:30 | ENCUENTRO CON LAS AUTORIDADES, LA SOCIEDAD CIVIL Y EL CUERPO DIPLOMÁTICO en el “Palacio Libertad, Centro Cultural Domingo Faustino Sarmiento” | Discurso del Santo Padre |
| Lunes 9 de noviembre de 2026
BUENOS AIRES – CLAYPOLE – BUENOS AIRES |
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| 09:15 | VISITA AL PERSONAL Y A LOS ASISTIDOS DEL “PEQUEÑO COTTOLENGO DON ORIONE DE CLAYPOLE” | Saludo del Santo Padre |
| 11:30 | SANTA MISA en el “Monumento de los Españoles” | Homilía del Santo Padre |
| 16:10 | ENCUENTRO CON EL MUNDO DEL TRABAJO en la Universidad Católica Argentina | Discurso del Santo Padre |
| 17:30 | ENCUENTRO CON LOS LÍDERES DE LAS COMUNIDADES CRISTIANAS Y DE LAS TRADICIONES RELIGIOSAS en el “Palacio San Martín” | Discurso del Santo Padre |
| 18:45 | CELEBRACIÓN DE LAS VÍSPERAS CON EL EPISCOPADO ARGENTINO Y LOS EQUIPOS SINODALES en la Catedral Metropolitana de la Santísima Trinidad | Homilía del Santo Padre |
| 19:45 | Cena con los obispos en el Arzobispado | |
| Martes 10 de noviembre de 2026
BUENOS AIRES – CÓRDOBA – BUENOS AIRES |
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| 07:30 | Salida en avión desde el aeropuerto internacional de Buenos Aires hacia Córdoba | |
| 09:00 | Llegada al aeropuerto internacional de Córdoba “Ingeniero Aeronáutico Ambrosio Taravella” | |
| 10:00 | SANTA MISA en la explanada de la Escuela de Aviación Militar | Homilía del Santo Padre |
| 15:15 | ENCUENTRO CON LOS OBISPOS, LOS SACERDOTES, LOS DIÁCONOS, LOS RELIGIOSOS, LAS RELIGIOSAS, LOS SEMINARISTAS Y LOS AGENTES PASTORALES en la Catedral de Nuestra Señora de la Asunción | Discurso del Santo Padre |
| 16:55 | Salida en avión desde el aeropuerto internacional de Córdoba hacia Buenos Aires | |
| 18:10 | Llegada al aeropuerto internacional de Buenos Aires “Aeroparque Jorge Newbery” | |
| 20:15 | VIGILIA CON LOS JÓVENES en el “Monumento de los Españoles” | Discurso del Santo Padre |
| Miércoles 11 de noviembre de 2026
BUENOS AIRES – LUJÁN – LIMA |
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| 08:00 | VISITA AL COMPLEJO PENITENCIARIO FEDERAL DE BUENOS AIRES | Saludo del Santo Padre |
| 10:00 | SANTA MISA en la plaza de la Basílica Nuestra Señora de Luján | Homilía del Santo Padre |
La reciente inclusión del proyecto «Travesía Urbana Mercedes» en la Ruta Nacional 5 dentro del proyecto de Presupuesto Nacional impulsado por el Gobierno nacional abrió el debate en la escena política local.
La iniciativa, que contempla una inversión proyectada que supera los 74.000 millones de pesos distribuidos en plurianualidades, cosechó el respaldo del bloque de concejales de La Libertad Avanza de Mercedes.
El edil Mauricio Pollacchi valoró positivamente la novedad presupuestaria y subrayó el impacto que la concreción de los trabajos tendría en la comunidad. «Es una excelente noticia que nos toma por sorpresa. Es algo en lo que todos los mercedinos estamos de acuerdo y queremos», afirmó ante este medio.
Al ser consultado sobre las dudas que genera la iniciativa tras años de postergaciones en la conversión a autopista del corredor, el legislador municipal reconoció la prudencia de la ciudadanía, pero marcó un contraste en la gestión de las partidas: «Después de tantas décadas de promesas, es lógico que la gente esté precavida. Pero este es el único gobierno de las últimas décadas que ha presentado presupuestos coherentes y aproximados a la realidad en sus cálculos de inflación».
En ese contexto, Pollacchi diferenció la metodología del actual Poder Ejecutivo frente a gestiones anteriores: «Hay mucha diferencia entre este presupuesto que incorpora la obra y un presupuesto de un gobierno kirchnerista, donde te decían que la inflación iba a ser del 20% y era del 100%, porque todo era un dibujo. Ahora no, por eso me parece una excelente noticia para todos los mercedinos».
De aprobarse la pauta de gastos en el Congreso de la Nación, la partida presupuestaria permitirá avanzar de manera gradual en los esquemas de licitación y ejecución previstos para el tramo que atraviesa el distrito.
El Hospital Zonal General de Agudos Blas L. Dubarry albergará el próximo viernes 2 de octubre, de 9:00 a 14:00 horas, las primeras jornadas de salud mental organizadas de manera conjunta por la Sala de Salud Mental y la Residencia de Psicología de la institución.
La actividad tendrá lugar en el subsuelo del nosocomio, ubicado en Calle 12 N° 825, y estará destinada a trabajadores del sector de la salud mental.
La convocatoria surge frente a la necesidad de analizar las complejidades de la clínica contemporánea, caracterizada por situaciones de desborde e impulsión en la atención hospitalaria.
A través de este espacio, los profesionales buscarán interrogar el rol del hospital público como contención y reflexionar sobre los límites y alcances de las intervenciones fundamentadas en diversos marcos teóricos.
Asimismo, la jornada abordará las problemáticas institucionales que irrumpen en la práctica cotidiana ante escenarios atravesados por la precariedad y la carencia de recursos simbólicos y materiales.
Frente a este contexto, el encuentro se propone como un ámbito de intercambio, reflexión e integración colectiva para fortalecer el lazo social y reconstruir las estrategias de atención clínica en el ámbito de la salud pública.
